越南农业科技学院与越南农产加工企业 Masan 共建 “有机农业实训基地” 推动产教融合

　　2025 年 6 月，越南农业科技学院(越南农业科技领域最高学府)与越南知名农产加工企业 Masan(旗下拥有 “Masan Meatlife”“Omachi” 等品牌)在河内正式揭牌 “有机农业实训基地”，这是越南首个由高校与农产加工企业共建的专业化有机农业实训平台，总投入 300 亿越南盾(约合人民币 900 万元)，占地 50 公顷，涵盖 “有机种植区、农产初加工区、技术研发区” 三大功能区。

　　基地核心定位 “教学 - 实训 - 研发 - 就业” 一体化：有机种植区划分水稻、蔬菜、水果三个板块，采用 Masan 企业的有机种植标准(如禁用化学农药、使用有机肥)，学生需参与从播种、田间管理到采收的全流程实践(如学习 “病虫害生物防治技术”“有机肥料制作”);农产初加工区配备小型清洗、包装设备，学生可实践 “有机蔬菜净菜加工”“水果保鲜处理”，产品由 Masan 企业收购(用于旗下超市销售)，所得收入补贴基地运营;技术研发区配备土壤检测、农产品质量检测设备，联合开展 “有机农业技术研发”(如 “有机水稻抗倒伏品种筛选”“蔬菜保鲜延长技术”)。

　　[越南农业科技学院有机农业实训基地，学生在 Masan 企业农技员(穿绿色工装)指导下检测有机蔬菜的农药残留(使用便携式检测仪器)，桌上摆放检测试剂、蔬菜样本及检测报告，背景可见有机蔬菜种植大棚，棚外悬挂 “有机种植技术规范” 标牌]

　　合作双方联合设计 “实训课程体系”：将基地实践纳入 “有机农业技术”“农产加工实务” 等 12 门课程的学分考核(实践成绩占课程总分的 40%);Masan 企业每年选派 20 名农技员担任基地兼职教师，讲授 “企业有机种植标准”“农产市场需求分析” 等课程;为优秀学生提供 “实习 - 就业” 直通车，2025 年首批实训学生中，35 人通过考核进入 Masan 企业有机农业事业部工作，起薪达 1800 万越南盾 / 月(约合人民币 5400 元)，较行业平均高 25%。此外，基地还面向周边农户开展 “有机农业技术培训”，2025 年已培训农户 200 余人次，帮助 50 户农户转型有机种植，平均每亩增收 150 万越南盾(约合人民币 450 元)。

本文 越南大学 原创，转载保留链接！网址：https://www.vn.gov.edu.bi/post/3084.html