河内农业大学构建 “有机农业 + 社区支持” 学术体系订单式培养 200 名 “农户伙伴型” 人才

越南大学刘教授阅读：5 2025-09-30 13:03:16 评论：0

　　河内讯 2025 年 9 月，河内农业大学(Đại học Nông nghiệp Hà Nội)植物保护学院发布 “有机农业与社区支持(CSA)人才培养新体系”，打破传统农业专业 “重理论轻实践” 的局限，以 “高校技术输出 + 社区需求对接” 为核心，开设 “有机种植技术”“社区订单农业管理”“农产品品牌化” 等 10 门特色课程，联合河内周边 20 个有机农场建立 “教学 — 生产 — 销售” 一体化实训基地，年培养 200 名能直接服务农村的 “农户伙伴型” 人才。

　　“以前学农业只在实验室种作物，现在每周要去农场帮农户解决实际问题。”2024 级有机农业专业学生阮氏香，在实训基地负责指导北江省农户陈氏梅的 3 亩有机蔬菜园，从病虫害绿色防控到蔬菜包装设计全程参与，“陈氏梅阿姨的蔬菜以前只能卖给本地小贩，现在通过我们设计的‘校园直供’订单，直接供给河内 10 所高校食堂，每公斤多卖 8000 越南盾(约合 2.4 元人民币)”。

　　体系还设立 “CSA 创业孵化基金”，支持学生团队与农户合作开展订单农业 ——2023 级学生黎文俊团队联合 5 户农户成立 “北江有机蔬菜合作社”，年销售额突破 3 亿越南盾，带动农户人均增收 1500 万越南盾。截至 2025 年底，该体系毕业生就业率达 94%，其中 70% 进入有机农业企业或返乡创业，推动河内周边有机农场数量从 80 个增至 150 个。

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