芽庄大学旅游与酒店管理学院：构建 “文旅融合 + 智慧管理” 跨学科学术体系

越南大学刘教授阅读：3 2025-09-26 12:18:52 评论：0

　　越南南部旅游核心城市院校芽庄大学(Đại học Nha Trang)旅游与酒店管理学院，于 2024 年秋季推出 “文旅融合 + 智慧管理” 本科跨学科学术体系，覆盖旅游管理、酒店管理 2 个专业，新增 “智慧酒店运营”“文旅大数据分析”“跨境旅游策划” 3 个特色模块，成为越南首个聚焦热带滨海文旅与数字技术结合的学术体系。

　　体系核心在于 “产业需求驱动课程设计”：课程设置上，专业核心课占 60%(如旅游经济学、酒店前厅管理)，跨学科模块占 40%，其中 “智慧酒店运营” 模块联合芽庄洲际酒店、珍珠度假村开发课程，学生需学习酒店 PMS 系统操作、AI 客服机器人应用;“文旅大数据分析” 课程采用芽庄市旅游局真实数据(如游客流量、消费偏好)，指导学生用 Python 做数据可视化与趋势预测。

　　学分制度创新采用 “实践学分兑换制”：学生参与芽庄市文旅项目(如国际潜水节筹备、景区智慧导览系统测试)可兑换最多 15 个学分，2024 届试点专业学生黄氏英通过参与 “芽庄海岛旅游环保规划” 项目，不仅兑换 8 个学分，其方案还被当地旅游部门采纳。学院还与中国桂林旅游学院合作开发 “中越跨境旅游联合课程”，2025 年计划选派 30 名学生赴桂林交流学习。

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